La région de la Mer Noire concentre une bonne partie des richesse culturelles et naturelles de la Turquie. La vallée du Çoruh, par exemple, est l'endroit idéal pour s'essayer au rafting au milieu des vestiges géorgiens et des paysages rocheux de la région. On trouve, dans la vallée, plusieurs basiliques ornées de peintures, des villages pittoresques, des lacs, des chutes d'eau et des forteresses.
Pour un circuit en Turquie axé sur le bien-être, la base d'Ayder, à près de 1300 mètres d'altitude, abrite des sources d'eau chaude aux vertus thérapeutiques. De là, les randonneurs les plus expérimentés pourront partir à la conquête des deux glaciers du Mont Kaçkar, situés à près de 4 000 mètres d'altitude et offrant des panoramas à couper le souffle.
A Rize, ce sont les plantations de thé qui sont mises à l'honneur. La boisson nationale des turcs est en majeure partie produite ici et les voyageurs profiteront du Festival International du Thé de Rize, en juin, pour en découvrir plus sur cette culture.