La capitale de la Mongolie Intérieure, Hohhot, est en effet une bonne façon de commencer votre voyage dans cette région. Tout d'abord, parce qu'elle est assez facile d'accès, notamment en train et de plus, vous pourrez vous diriger vers les steppes ou le désert sans trop de difficultés. Mais Hohhot, plus qu'une ville de transit, c'est une capitale où il fait bon rester un jour ou deux, car elle est agréable à séjourner.
Surtout dans les petites ruelles où il n'est pas rare de faire des découverte intéressantes et notamment culinaire! Nous vous prévenons également que les Mongols sont des grands consommateurs d'alcool, ce qui a le don de surprendre la première fois que vous voyez une tablée de Mongols complètement ivres. Il y a également le temple de Da Zhao à Hohhot, qu'il serait dommage de manquer!
Le plus vieux temple de la ville date du 16ème siècle. Ses statues et ses fresques tibétaines, sans parler de l'architecture du temple en lui-même, sont vraiment splendides et fascinantes.
Comme nous l'avons dit, Hohhot est une ville de transit, quasiment incontournable si vous souhaitez vous promenez dans les plaines mongols et notamment celles de Huitengxile. Au Nord Est de la ville, à quelques centaines de kilomètres, se trouve la Mongolie tel que les voyageurs l'ont rêvée et imaginée. Les grands espaces, une sensation de liberté sans commune mesure, le vent frais (ou glacial, selon l'époque où vous visitez la région) qui fouette votre visage alors que vous chevauchez dans les steppes.
Si vous souhaitez parcourir les steppes verdoyantes, il faut privilégier le printemps et l'été.
En hiver, le paysage prend une tout autre tournure et vous aurez l'impression de faire de vous promener sur une planète hostile et inhabitée. Ce côté martien à son charme, mais vous pourriez être déçu si vous souhaitiez vraiment voir les plaines vertes recouvertes de plantes grasses.
Pour les chevaux ou poney, n'hésitez pas à comparer les prix et garder en tête que n'importe quel vendeur vend ses services un peu plus chers qu'ils ne le sont réellement. Le tout est de savoir de combien exactement.