1 - La gastronomie piquante et épicée
L'Inde s'est fait une place à part dans le monde pour sa gastronomie à la fois variée et pleine de saveurs. Chaque région possède ses propres spécialités, si bien que vous ne mangerez jamais deux fois la même chose au cours de votre voyage. Dans le Nord, les plats de viande, et notamment les tandooris, sont légion. Dans le Sud, ce sont les spécialités végétariennes qui sont à l'honneur avec notamment le pulao ou le biryani. Et en dessert, on ne manquera pas de goûter au fameux lassi, une boisson traditionnelle à base de lait fermenté.
2 - Les décors de Bollywood
Il règne une ambiance vraiment particulière à Mumbai, dans le Sud de l'Inde. Cette mégalopole, l'une des plus peuplées de notre planète, incarne à la perfection tout le paradoxe du pays, avec ses bidonvilles d'un côté, et ses studios de cinéma de l'autre. Avec plus de 800 films tournés chaque année, l'Inde est le premier producteur mondial de cinéma. Mais il faut oublier les clichés pour apprécier cet univers Technicolor où le second degré demeure une qualité essentielle. Plusieurs tours permettent de partir à la découverte des studios de Bollywood, dont les plus importants sont ceux le BIG N D et le RK Studio.
3 - Le dépaysement le plus important de votre vie
Pour les Occidentaux, l'Inde provoque immanquablement un choc culturel. Le mode de vie des Indiens diverge énormément de ce que l'on peut connaître en Europe, avec des villes plus polluées, une population plus pauvre et des comportements aux antipodes de ceux auxquels nous sommes habitués. Mais ce sont justement toutes ces différences qui font la richesse du pays. Voyager en Inde, c'est se rappeler à chaque instant que c'est la diversité qui fait la beauté de notre humanité. Alors il ne faut pas hésiter à rester curieux de toutes ces différences, à poser des questions et à s'essayer à de nouvelles expériences pour profiter au maximum de cette culture incroyablement riche.
4 - La rencontre avec le tigre du Bengale
monde où vous pourrez observer le tigre du Bengale dans son environnement naturel. Cet animal majestueux encore aujourd'hui menacé d'extinction ne se laisse pas facilement approcher, ce qui est d'ailleurs sans doute mieux pour les voyageurs. Mais au parc national de Ranthambore, il est possible de s'en approcher en 4x4. L'ancienne réserve de chasse privée des maharajas a été transformée en un lieu de protection pour plus de 70 tigres du Bengale, mais aussi pour le sambar trempé et pour l'ours Lippu.
5 - Le luxe sans se ruiner
En Inde, on peut s'offrir le luxe de dormir dans de véritables palaces pour le prix d'un hôtel moyen de gamme en Europe. Le coût de la vie est largement plus faible que dans une grande partie du reste du monde. Vous pourrez donc manger dans des restaurants gastronomiques, ramener plein de souvenirs de votre voyage et vous offrir des excursions sensationnelles et dépaysantes tout en respectant votre budget !
6 - Le Taj Mahal
Oui, le Taj Mahal représente à lui seul une excellente raison de découvrir l'Inde. Ce monument incroyable, souvent considéré comme l'un des plus beaux au monde, est situé dans la ville d'Agra, dans l'état de l'Uttar Pradesh. Chaque mois, ce sont des centaines de milliers de visiteurs qui font le déplacement pour admirer son architecture typiquement moghole. Vous n'aurez donc pas le site rien que pour vous, mais qu'importe, car ce mausolée entièrement vêtu de marbre blanc fera probablement partie des plus beaux moments de votre aventure. L'édifice, construit au 17e siècle par l'empereur moghol Shah Jahan en l'honneur de sa défunte épouse, est aussi un lieu empreint de romantisme et de mystère.
7 - Les rencontres à tous les coins de rue
S'il y a un endroit où les voyageurs sont plus stimulés par les locaux qu'ailleurs, c'est sans conteste l'Inde ! Soyez prêt, car tout le monde va venir vous parler : les chauffeurs de tuk-tuk, les dirigeants des hôtels, les serveurs… Et surtout les gens dans la rue qui, curieux, vous demanderont probablement de quel pays vous venez ! Cette facette de l'Inde peut être déroutante au début, mais on prend vite goût à ces conversations improvisées ! Les Indiens sont incroyablement accueillants et vous pouvez d'ores et déjà vous attendre à vous faire inviter un peu partout et à faire des rencontres qui vous marqueront probablement bien après la fin de votre voyage.
8 - Les cérémonies du Gange
En plus d'être l'un des plus longs fleuves de notre planète, le Gange est aussi l'un des plus sacrés. Depuis sa source au cœur de l'Himalaya jusqu'aux confins du Bangladesh en passant par toute une moitié nord de l'Inde, le fleuve est l'un des symboles les plus importants dans la religion hindoue. C'est pourquoi toutes les régions traversées par le Gange abritent un nombre important de villes sacrées comme Varanasi ou Haridwar, où l'on peut assister aux fameuses cérémonies. À Varanasi, se balader sur le fleuve à l'aube permet d'assister aux ablutions sur les ghâts. C'est la cérémonie de la Puja, qui permet aux Hindous de se purifier de leurs pêchés en plongeant dans le Gange, mais d'autres prennent aussi place le soir et à certains moments sacrés de l'année.
