La tête dans les nuages, et l'esprit sans doute encore embrumé de nombreux souvenirs, Erice est une bourgade sicilienne pas comme les autres. Située sur un massif rocheux de la côte Ouest de l'île, elle attire les regards et offre de beaux panoramas.
Seuls quelques centaines d'habitants vivent entre les murs de ce que l'on appelle ici la « vieille ville », mais ils sont dépositaires d'une histoire riche et bien préservée. Les ruelles au pavage irrégulier montent vers le Château de Vénus (Castello di Venere), construit par les Normands lors de leur conquête de la Sicile sur le site d'un ancien temple romain, lui-même héritier des traditions grecques et phéniciennes… Les murailles crénelées se détachent au-dessus des jardins, et le spectacle de la campagne alentour a quelque chose de fascinant. De l'autre côté, l’œil est happé par une myriade de nuance de bleu : très clair et presque turquoise vers les marais salants, plus intense et profond au fur et à mesure que le regard se perd dans la Méditerranée, il finit par se fondre avec celui du ciel. À l'ombre des pins, c'est le point de vue idéal pour disposer d'un aperçu complet, en quelques secondes, de la Sicile : intérieur des terres, littoral découpé, et même l'île d'Ustica au loin.
En redescendant vers le centre, entre porches ombragés, terrasses fleuries et pâtisseries aux étals appétissants, il ne faut pas manquer l'église San Giovanni Battista, émouvante par sa sobriété, et l'église fortifiée de la Chiesa Matrice, aux voûtes hautes et claires et au campanile d'allure presque militaire. Le village donne l'impression d'avoir échappé au temps, comme magiquement protégé par ses murailles cyclopéennes, et sa visite constitue une pause rafraîchissante avant d'explorer les rues plus animées de Trapani.
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