Voyage dans les traditions du Nord et du Centre du Portugal

15 Jour(s) / 14 Nuit(s)

À partir de 2 600 €

Un parcours totalement privé et modifiable selon vos goûts et envies.

Ce voyage réunit des expériences authentiques très variées et vous sensibilisera aux traditions artisanales, gastronomiques et culturelles typiques des Régions Nord et Centre du Portugal.

Vous visiterez des villes majeures telles que Porto ou Coimbra, mais aussi des villes et villages tels que Ponte de Lima, Ponte da Barca, Lindoso et des villes côtières telle qu’Aveiro. Ce sont les mains dans la pâte que vous confectionnerez du pain de maïs cuit au four à bois. Vous pourrez découvrir l’art du Filigrane au travers de la création de bijoux en fils d’or et d’argent. Rien de tel qu’une pause musicale autour d’un verre pour vibrer au son des guitares du Fado. Vous émoustillerez vos papilles en dégustant quelques spécialités gastronomiques typiques de Porto tout en découvrant l’histoire des devantures commerçantes chargées d’histoire. Vous naviguerez au rythme de la nature dans les paysages de marécages, entourés de marais salants. Vous remonterez le temps sur les pas de la fascinante histoire de la ville de Coimbra.

 

Ce programme est totalement modifiable selon vos envies, votre budget et la durée de votre séjour. Pour cette raison nous ne mentionnons pas un circuit avec les jours mais des étapes.

Ce circuit vous est proposé par
notre partenaire local :

Le Circuit en Détail

 

Jour 1 - 4 :  Parc National de Peneda-Gerês Ponte de Lima - Arco de Valdevez, - Lindoso - Soajo Sistelo

Arrivée à Porto et départ pour le Parc National de Peneda-Gerês - Visiter la petite ville médiévale Ponte de Lima, la ville Arco de Valdevez, et les villages historiques Lindoso, Soajo, Sistelo aux alentours.  S’exercer à la fabrication de pain de maïs selon les méthodes ancestrales et randonner dans les splendides paysages verdoyants des montagnes de la région.

En entrant dans le Parc National Peneda-Gerês vous entrez dans un véritable paradis naturel, offrant une extraordinaire variété de paysages et d’écosystèmes. Également riche en patrimoine culturel et historique, vous pourrez visiter des villages traditionnels, avec leurs demeures en pierre de granit et de schiste, leurs ruelles étroites, leurs ponts et monuments chargés d’histoires.

Visitez Lima, le plus vieux village du Portugal et promenez-vous sur le pont portant son nom pour remonter l’histoire aux temps médiévaux. La ville abrite un grand nombre de maisons seigneuriales à blason et des ruelles typiques des temps anciens. Située au centre d’une région agricole riche, pensez à goûter le célèbre vin typique de cette Région appelé Vinho Verde. C’est un vin blanc unique par ses cépages, sa fraicheur et son côté subtilement pétillant ! N’hésitez pas à découvrir également à 20 min le charmant petit village médiéval Ponte da Barca.

Enclavée dans la vallée de Vez, passez par la ville d’Arco de Valdevez avec le charme caractéristique des villes et villages de l’Alto Minho avec leurs paysages verts, leurs architectures typiques et une rivière qui fait la fierté de toute une ville chargée d’histoire.

Visitez l’ancien village médiéval Sistelo, qui conserve encore toute la beauté rurale ancestrale. Sistelo est connu pour ses fabuleuses terrasses, uniques dans tout le pays, façonnées pendant des centaines d’années par l’intervention humaine ; ce qui en fait sans aucun doute un véritable symbole de la cohabitation séculaire entre l’homme et la nature.

Visitez Soajo, l’un des villages les plus typiques et pittoresques de la région. Soajo est connu pour son aire communautaire de greniers à maïs construits en granit sur une gigantesque dalle granitique. Impressionnant et Insolite !

Expérience privée (durée 3h30/4h) : Démarrez votre journée par une expérience interactive de confection de pain de maïs selon les méthodes traditionnelles.
Pendant le temps de cuisson au feu de bois, partez en randonnée guidée dans les chemins de forêt des environs pour découvrir la beauté des paysages de montagne de la Serra d’Arga. Au retour dégustez votre pain juste sorti du four !

Expérience privée (durée 4h-niveau modéré) : Partez pour une randonnée guidée avec notre partenaire enfant du pays dans les paysages de la Serra Amarela.
Notre guide vous expliquera la faune et la flore typique de la région du Nord. Vous entrerez dans l’incroyable village nommé Lindoso, avec ses 50 imposants greniers à graines en granit, symbole du travail communautaire d’antan.

Expérience privée : Vous visiterez une cave de vins de Porto exceptionnels, accompagnés de notre partenaire passionné. Puis vous vivrez les subtilités d’une dégustation comparative de leurs excellents vins de Porto.
Cette cave appartient à un petit producteur qui garde jalousement son vin indisponible à l’exportation mais d’une qualité certaine et exceptionnelle. Notre partenaire vous racontera de façon très singulière, ludique et mémorable l’histoire de la création du vin de Porto. En bons amateurs de vin de Porto il vous fera déguster des vins de grand âge! 

Les Incontournable(s) :  Parc National de Peneda-Gerês 

 

Jour 5 - 7 :  Découverte de Porto

Visiter l’incomparable et surprenante ville de Porto au travers de l’art, la musique et la gastronomie.

Deuxième ville la plus peuplée du pays, elle est mondialement connue pour son vin, ses ponts, son architecture contemporaine et ancienne, et son centre historique classé comme Patrimoine Mondial de l’UNESCO.

C’est une ville dynamique, animée, en permanent renouvellement... Entre les rues et les ruelles, il y a beaucoup à découvrir dans la ville de Porto. L'ancien et le nouveau se mélangent avec caractère. C'est une ville qui a beaucoup de charme et de personnalité. C’est une ville étonnante à voir absolument malgré l’afflux de touristes et la difficulté à circuler tranquillement ! Si les chais de la Ribeira, la Rua das Flores, Rua Santa Catarina, le marché du Bolhão, la gare ferroviaire et bien d’autres sites sont absolument incontournables, il est des lieux bien plus secrets et intéressants qui méritent largement un détour et que nous vous proposons de découvrir en privé.

Expérience privée (durée 3h/3h30) : Lors d’une promenade en ville accompagnée de notre guide partenaire francophone, découvrez l’histoire fascinante des rues et ruelles ainsi que des façades de commerce jadis réputées. Au détour de ces dédales et demeures, savourez les spécialités gastronomiques et œnologiques qui font l’identité de la ville. Pour sûr, vous ressortirez de cette expérience nourris de connaissances et de saveurs !

Expérience privée (durée 3h) : Vous avez le goût de l’art et vous êtes intéressés par l’orfèvrerie ? Découvrez en visite privée guidée le travail du Filigrane (orfèvrerie en fin fils d’or et d’argent) très typique de la Région du Nord du Portugal (Minho) au fil des siècles. Découvrez aussi son utilisation très réputée dans les traditions festives de la région.

Expérience non privée : En soirée, vivez un moment riche en émotions en écoutant le Fado le plus pur, autour d’un verre, dans une maison située sous l’ancienne sacristie d’un couvent datant de la fin du XVIe siècle ! un endroit unique avec une acoustique parfaite, pour profiter d’une expérience où le fado et l’histoire de Porto se tiennent la main.

Les Incontournable(s) :  Porto 

 

Jour 8 - 11 :  Aveiro

Rejoindre le Littoral à la découverte d’Aveiro et sa Ria (Lagune), ses marais salants et ses plages de sable fin à l’infini. Découvrez l’art de la céramique typique de la région et naviguez dans les méandres de la Ria d’Aveiro en apprenant sur le rôle majeur économique et social des marais salants et marécages au fil des siècles.

Vous rejoindrez Aveiro, située sur la côte portugaise de la Région Centre du Portugal. Aux pieds de l’Océan et parcourue par la Ria, cette ville à dimension humaine est traversée par de multiples canaux. Ici, les gens vivent paisiblement au rythme de la pêche, des moliceiros (bateau typique de la ria d’Aveiro) et des marées. La Ria est une zone de marécages et de marais salants ex-libris d’Aveiro où vous pourrez observer de nombreux oiseaux migrateurs comme les hérons, les flamants roses, les cigognes et bien d’autres.

En ville, vous pourrez admirer les façades Art Nouveau de belles demeures témoignage du début du XXème siècle et découvrir l’art de la céramique ayant fait la renommée de la ville outre-temps. Si vous avez envie de dilettante rendez-vous à la plage Barra réputée pour l’un des plus hauts phares d’Europe (Farol da Barra), ou encore à la plage de la Costa Nova et ses maisons typiques aux façades colorées. Si vous aimez les spécialités sucrées, il est recommandé de goûter les traditionnels et célèbres « Ovos moles », une sorte de confiture à base de jaunes d’œufs cuits enrobée dans une pâte fine et délicate.

Expérience privée :  Rencontrez nos partenaires céramistes artisans pour un échange convivial et enrichissant autour de l’histoire de la faïence portugaise au fil des siècles.
Visualisez les outils, toucher les matériaux, apprenez sur les techniques de fabrication traditionnelles qu’ils s’attachent à faire revivre dans leur atelier.
Vous verrez comment ils réussissent à donner une touche de modernité tout en préservant dans le même temps les formats, couleurs et motifs utilisés aux 19ème et 20ème siècle. Une visite passionnante, humble et très sympathique. Chaque pièce de vaisselle faite main est unique, et décore aujourd’hui certaines tables de grands restaurants et hôtels en France et à l’International. La salle d’exposition de leurs nombreuses pièces de vaisselle est à l’image d’un petit musée dont il est difficile de sortir les mains vides !

Expérience privée : Embarquez à bord d’un petit bateau solaire écologique pour découvrir l’histoire et la Nature de la Ria d’Aveiro.
Voici une promenade des plus apaisante, où vous naviguerez tranquillement avec pour seuls bruits les clapotis de l’eau et le chant des oiseaux migrateurs. Dans la Ria d’Aveiro, étaient autrefois exploités plus de 300 marais salants. Cependant, les temps modernes ont réduit le difficile travail artisanal du sel et aujourd’hui seuls sept d’entre eux restent actifs.
Notre partenaire, enfant d’Aveiro, vous expliquera l’histoire de la Ria et ses traditions au fil du temps, avec beaucoup de passion. Pour rendre la promenade encore plus agréable, vous savourerez quelques petites gourmandises locales accompagnées d’un verre de vin mousseux et assisterez au magnifique coucher du Soleil au milieu d’un havre de silence !

 

Jour 12 - 14 :  Coimbra

Remonter le temps de la fascinante histoire de Coimbra, son Université et son Parc Botanique.

Vous visiterez Coimbra, la seconde capitale du pays qui joua un rôle majeur dans la fondation du Royaume et son indépendance. Coimbra est considérée comme la ville de la culture, car c’est là que fût fondée la première université du Portugal, aujourd’hui classée comme Patrimoine Mondial de l’Humanité par l’UNESCO. L’Université de Coimbra est la première université du Portugal et l’une des plus anciennes d’Europe. Elle fût instaurée par D. Dinis, le roi Poète, dans ce qui était anciennement le Palais Royal. Ce lieu est rempli d’histoire et a été témoin de nombreux évènements et règnes portugais. Une véritable merveille historique qui vous révèlera l’héritage culturel et artistique laissé par les rois portugais.

Vous apprendrez sur l’origine du fado de Coimbra, cette expression musicale unique au monde, jouée et chantée par les étudiants de l’université et symbole de l’identité de la ville, qui vous témoignera tout son romantisme.

N’hésitez pas à réserver votre visite à la Bibliothèque Joaninha, l’un des exemples les plus remarquables d’art baroque portugais et l’une des bibliothèques les plus riches d’Europe.

Prenez également un peu de votre temps pour déambuler dans Le Jardin botanique de l’Université de Coimbra, un havre de paix de plus de 13 hectares créés en 1772 à l’initiative du Marquis de Pombal, créé dans le but de compléter l’étude de l’histoire naturelle et de la médecine. Depuis 2013, il est inscrit au Patrimoine Mondial de l’UNESCO

Expérience privée (durée 3h30/4h) : Avec notre partenaire guide francophone, professeur à l’université de Coimbra, écoutez non seulement l’histoire, la culture et les traditions de la ville de Coimbra mais aussi son importance et son rôle dans l’histoire du Portugal. Au cours de cette visite à pied, vous parcourrez l’histoire de l’antiquité romaine, de la fondation du Portugal, des traditions étudiantes, mais aussi la Révolution des Œillets et l’actualité de cette ville si attachante. Une promenade fascinante dans les ruelles historiques commençant par l’Université de Coimbra. Voici un parcours riche de connaissances politiques, économiques, sociales à ne pas manquer !

Les Incontournable(s) :  Coimbra 

 

Jour 15 :  Lisbonne - Départ

Fin du Voyage - Départ de Lisbonne

 

--  Fin de nos Services --
 

Budget et Conditions

Tarifs

Prix :
Prix :
Base 2 Pers.
à partir de 2 600 € / Pers.

Le Prix Comprend

> 14 Nuits en hôtels 3* ou 4*, et appartements de charme

> 8 expériences tout au long du séjour

  •  
  • Workshop privé de confection de pain de maïs suivi d’une randonnée guidée et privée
  • Randonnée guidée & privée à la découverte de village du Peneda-Gerês
  • Visite privée & guidée de Porto au travers de son art culinaire
  • Visite privée & guidée de l’art du Filigrane
  • Concert de Fado autour d’un Verre (non privé)
  • Visite privée & guidée d’un atelier artisanal de céramique
  • Découverte guidée & privée de la Ria d’Aveiro en Bateau solaire
  • Visite guidée & privée de la ville de Coimbra

Ne Sont Pas Compris

> Le billet d’avion

> Les repas

> Transferts ou Voiture de Location

> Assurance de voyage / santé / rapatriement

> Extras / pourboires / dépenses personnelles

> Assurance d’annulation/Interruption du séjour/perte de bagage et assistance.

> Tout ce qui n’est pas dans les inclus

 

Circuit non contractuel et donné à titre indicatif (pour plus de détails et tous les renseignements utiles, merci de contacter l’agence)