La Moldavie tissée de Symboles et d’Histoires

Accueil à l’aéroport international de Chisinau.µ
Transfert vers Puhoi

Excursion à la cave Asconi
La cave a été fondée en 1994 et a connu un grand développement grâce à la modernisation de son processus de production. Aujourd’hui, grâce aux investissements réguliers dans les équipements, les vinificateurs de la cave utilisent des installations de production modernes provenant des meilleurs fabricants italiens et français.
Les vins sont élaborés à partir de cépages locaux et européens tels que Feteasca, Traminer, Chardonnay, Pinot Franc, Cabernet-Sauvignon et bien d’autres.

Atelier de peinture au vin à la cave Asconiµ
La peinture au vin est une expérience unique qui vous laissera une série d’émotions particulières et inoubliables. La cave Asconi propose cette activité à ses visiteurs, accompagnés tout au long de la séance par un spécialiste.
Découvrez une nouvelle facette du vin à travers le pinceau et la couleur.

Petit-déjeuner et départ de l’hôtel

Transfert vers Chisinau.

Chisinau - Visite guidée à pied de la ville
Chisinau est le principal centre administratif, scientifique et culturel de la Moldavie. Accompagné d’un guide professionnel, vous découvrirez les principaux sites historiques et culturels de la capitale, notamment la cathédrale de la Nativité du Christ, le Clocher, l’Arc de Triomphe, le Monument d’Étienne le Grand, l’Hôtel de Ville de Chisinau, le Parlement et la Présidence de la République de Moldavie, entre autres.

La visite se poursuivra à la Casa Cristea, où est confectionnée à la main la célèbre blouse traditionnelle moldave « ia », inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO. Vous pourrez y admirer les symboles traditionnels finement brodés sur chaque blouse, chacun racontant une histoire de famille, de protection et de continuité. Vous aurez également l’occasion de prendre de magnifiques photos en portant des costumes traditionnels authentiques, identiques à ceux portés sur scène par les plus grands artistes du folklore moldave.

Déjeuner dans un restaurant local

Transfert vers le musée Viorica Cosmetics à Chisinau
Excursion à l’usine Viorica Cosmetics
Le musée de Viorica Cosmetics est une exposition de petite taille mais particulièrement intéressante, retraçant l’histoire de la marque. Vous y découvrirez des produits de différentes époques, des portraits de personnalités ayant marqué son développement, des documents historiques ainsi que des équipements de production d’époque utilisés depuis la création de l’entreprise en 1989.

Atelier de création de parfums d’ambiance chez Viorica Cosmetics
Découvrez l’univers de l’aromathérapie à travers une expérience créative et interactive. Guidés par des spécialistes, vous explorerez les huiles essentielles et créerez votre propre parfum d’ambiance pour une maison chaleureuse et harmonieuse.
Au cours de l’atelier, chaque participant réalisera trois créations personnalisées :

• Un sachet parfumé composé d’herbes, de fleurs séchées et d’épices ;
• Un spray d’ambiance de 50 ml pour la maison et les textiles ;
• Une bougie naturelle en cire d’abeille parfumée aux huiles essentielles.

Petit-déjeuner à l’hôtel

Transfert vers Dubasari

Excursion et dégustation de liqueurs à la fabrique Buket Moldavii
Depuis plus de soixante ans, Buket Moldavii perpétue le savoir-faire de ses maîtres artisans, transmettant de génération en génération les secrets de fabrication de ses boissons emblématiques. Vermouths, vins aromatisés et effervescents, liqueurs, bitters, baumes, spiritueux, brandys et divins sont élaborés selon des recettes originales et uniques, réputées depuis l’époque soviétique jusqu’à nos jours.
Au cours de la visite, vous découvrirez également un jardin d’herbes aromatiques où sont cultivées les plantes utilisées dans la production des liqueurs traditionnelles de la maison.

Transfert à Pohrebea
Déjeuner au Kozy Goat Village

Excursion au Kozy Goat Village
Découvrez le premier village de chèvres au monde, situé en Moldavie. Ici, les chèvres sont les principales habitantes et disposent de toutes les infrastructures d’un véritable village : un poste de police, une boutique, un restaurant et même une administration locale.
Les visiteurs auront l’occasion d’interagir directement avec les chèvres, de les nourrir avec des friandises spécialement prévues à cet effet, d’assister à la traite et de profiter du cadre pittoresque du village de Pohrebea.

Excursion et dégustation de fromages à la Gastro Farm Pohrebea
La Gastro Farm Pohrebea propose une expérience authentique au cœur de la campagne moldave, alliant gastronomie locale, traditions et ambiance chaleureuse. Les visiteurs dégusteront une sélection de fromages artisanaux accompagnés de vins soigneusement choisis. La visite comprend également une présentation du processus de fabrication et d’affinage des fromages, ainsi que des conseils d’experts sur les meilleurs accords entre vins et fromages.

Transfert à Chisinau et temps libre pour le dîner

Petit-déjeuner et départ de l’hôtel

Transfert à Cricova

Excursion et dégustation de vins aux caves Cricova
Au cœur des galeries souterraines de Cricova, vous découvrirez un véritable labyrinthe de plus de 70 rues viticoles s’étendant sur près de 53 hectares, chacune portant un nom inspiré de l’univers de Bacchus : Sauvignon, Cabernet, Cahor… Vous pourrez admirer l’une des plus anciennes bouteilles de vin de Moldavie, datant de 1902. L’excursion comprend également la découverte de l’unité de production des vins effervescents, où un guide professionnel vous expliquera les différentes étapes de leur élaboration selon la célèbre méthode champenoise, héritée de la tradition française.

Transfert à Butuceni
Enregistrement à la maison d’hôtes

À votre arrivée à l’Eco Resort Butuceni, vous poursuivrez votre découverte du patrimoine culturel et symbolique de la Moldavie. Les motifs traditionnels sont présents dans toute la décoration de la maison d’hôtes : éléments en bois, ornements réalisés à la main et détails inspirés du folklore local, chacun racontant une histoire liée à la nature, à la famille et aux traditions moldaves. Cette atmosphère authentique offre un cadre chaleureux où le passé rencontre le présent.

Atelier culinaire : préparation de la plăcintă à l’Eco Resort Butuceni

Déjeuner à la maison d’hôtes de Butuceni

Excursion à Orheiul Vechi - un amphithéâtre naturel vieux de 40 000 ans
Découvrez Orheiul Vechi, l’un des sites historiques et naturels les plus remarquables de Moldavie. Les vestiges des premiers établissements humains, datant de plusieurs dizaines de milliers d’années, ont été découverts dans les grottes creusées dans la roche.
Sur le plateau rocheux se trouvent les ruines d’une ancienne forteresse géto-dace, ancêtre des populations moldaves, ainsi qu’un ancien calendrier-sanctuaire où étaient célébrés les rites et fêtes religieuses de cette communauté préhistorique.
Le paysage exceptionnel d’Orheiul Vechi est également façonné par les gorges de la rivière Răut, qui a creusé un spectaculaire canyon dans les couches calcaires de l’ancienne mer de Sarmatie il y a environ 14 millions d’années.

Temps libre à la maison d’hôtes

Petit-déjeuner et départ de l’hôtel

Transfert à Clisova Nouă

Excursion et atelier au complexe artisanal Rustic Art - Tapis moldaves
Le complexe artisanal Rustic Art abrite la plus grande collection de tapis de Bessarabie, inscrits au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO. Au cours de l’excursion, l’entrepreneure Ecaterina Popescu vous guidera à travers cette remarquable collection en retraçant l’histoire et le savoir-faire qui se cachent derrière ces pièces uniques.
L’excursion comprend également la découverte de costumes traditionnels et de nombreux objets artisanaux, offrant un aperçu authentique du patrimoine culturel de la région.
Vous aurez ensuite l’occasion de participer à un atelier au choix, au cours duquel vous réaliserez l’un des objets traditionnels suivants : un bracelet spiralé, un papillon décoratif à porter sur la poitrine ou un bandeau pour le front.

Transfert à Temeleuti
Déjeuner à la maison traditionnelle ancestrale « Poarta Neamului »

Excursion à Poarta Neamului
Au cours de l’excursion, vous rencontrerez la propriétaire, Zinaida Țurcanu, qui partagera avec vous l’histoire de cette demeure familiale, son héritage et les différentes étapes de sa restauration.
Vous découvrirez également les éléments traditionnels et les symboles conservés dans l’architecture, les décorations et les objets réalisés à la main, témoignant des valeurs, des croyances et de l’identité de la vie rurale moldave.

Transfert à Micleușeni

Excursion et dégustation de miel au Conacul Mierii
Le village de Micleușeni vous invite à découvrir la charmante pension Conacul Mierii, un véritable royaume des abeilles. Entourée de ruches et transformée en boutique de miel, cette maison vous ouvrira les portes de l’univers fascinant de l’apiculture.µ
La propriétaire, Ana Ciorici, vous dévoilera avec passion les secrets de la vie des abeilles et de la production du miel. Vous dégusterez ensuite trois variétés de miel accompagnées d’une tisane aux herbes et de pâtisseries traditionnelles moldaves au fromage.

Transfert à Chisinau
Enregistrement à l’hôtel et emps libre pour le dîner

Petit-déjeuner à l’hôtel

Transfert de Chisinau à Tiraspol

Excursion à Tiraspol, capitale de la Transnistrie
À Tiraspol, vous aurez l’impression de remonter le temps jusqu’à l’époque de l’Union soviétique. L’excursion débute par la découverte du monument de Vladimir Lénine, de la chapelle Saint-Georges ainsi que des chars de combat datant de la Seconde Guerre mondiale. La ville, avec son architecture et ses monuments, semble figée dans le passé soviétique.

Transfert à Ternovka
Déjeuner à la maison d’hôtes Karaman

Excursion à la maison d’hôtes Karaman et découverte de son histoire
La Maison Karaman est une maison d’hôtes rurale traditionnelle vieille d’environ cent ans, transmise de génération en génération tout en conservant l’authenticité du début du XXᵉ siècle.
Les propriétaires, Victoria et Angela Cazac, ont entrepris de transformer la maison de leurs grands-parents en un lieu où les visiteurs peuvent découvrir le patrimoine matériel et spirituel de la région. Au cours de l’excursion, elles vous accueilleront chaleureusement dans leur demeure familiale et partageront avec vous l’histoire de leur famille, leur mode de vie, les traditions locales ainsi que la réalité de la vie dans cette région aujourd’hui.
Vous assisterez également à la préparation de l’un des plats traditionnels de la région : des pois chiches au canard cuits dans un chaudron.

Transfert à Tighina

Excursion à la forteresse de Tighina
Découvrez l’ancienne forteresse médiévale de Tighina, construite aux XVe et XVIe siècles par les princes de Moldavie.
Après la conquête ottomane de 1538, menée par le sultan Soliman le Magnifique, la forteresse fut renforcée en 1541 et devint le centre d’une raya ottomane regroupant les villages moldaves environnants. Aujourd’hui encore, ses imposants remparts et ses tours circulaires témoignent de son riche passé historique.

Transfert à Chisinau
Temps libre pour le dîner

Petit-déjeuner à l’hôtel et départ

Transfert à Comrat

Excursion à Comrat
Comrat est la capitale de la région autonome de Gagaouzie, située au sud-ouest de la Moldavie. Il s’agit d’un territoire particulièrement intéressant, car la majorité de ses habitants sont des Gagaouzes. Ils représentent l’unique peuple d’origine turque ayant adopté la religion chrétienne orthodoxe orientale. Les Gagaouzes ont migré depuis le territoire de l’actuelle Bulgarie, avec des populations bulgares, et se sont installés en Bessarabie au cours du XIXᵉ siècle.

Transfert à Congaz
Enregistrement à la maison d’hôtes Gagauz Sofrasi

Excursion au petit musée familial de Congaz
Atelier culinaire à la maison d’hôtes « Sofrasi »
Participez à un atelier de cuisine traditionnelle au cours duquel vous apprendrez à préparer le gözleme, une spécialité pâtissière traditionnelle gagaouze.

Déjeuner traditionnel gagaouze à la maison d’hôtes Sofrasi

Rencontre avec les habitants de Congaz
Profitez d’une excursion guidée à pied à travers Congaz, au cours de laquelle vous aurez l’occasion de rencontrer les habitants locaux et de découvrir la culture et les traditions authentiques du peuple gagaouze.
L’excursion comprend la découverte de la Maison de la Culture et de l’église orthodoxe locale, où vous pourrez observer les symboles traditionnels, les éléments architecturaux et les détails culturels qui reflètent l’histoire, les croyances et l’identité de cette communauté.

Moment de partage à la maison d’hôtes Sofrasi
À Gagauz Sofrasi, la propriétaire, Mme Statova, partagera avec vous des informations fascinantes sur l’histoire, les coutumes, les traditions et le patrimoine culinaire du peuple gagaouze, offrant ainsi une meilleure compréhension de cette communauté ethnique unique.

Temps libre à la maison d’hôtes

Petit-déjeuner à la maison d’hôtes et départ

Transfert au Marché Central de Chisinau

Excursion au Marché Central de Chisinauµ
Au marché, vous aurez l’occasion de découvrir, déguster et acheter des produits biologiques de qualité directement auprès des agriculteurs et producteurs locaux : noix, amandes, miel, différentes herbes aromatiques, fruits et légumes cultivés dans des conditions naturelles.

Transfert au centre commercial MallDova
Temps libre pour le shopping et déjeuner à MallDova (non inclus dans le prix)

Transfert à l’aéroport international de Chisinau